Il y a des situations qui vous foutent la honte. Imaginez vous avez mis le paquet pour que votre réception soit une réussite, vous avez besoin d'un coup de main et ce sont vos proches qui vous font ça?

Menu de fête 

C'est une situation vraiment désagréable que j'ai pu partager avec de nombreuses personnes. Moi qui pensais que cela n'arrivait qu'à moi. Non c'est comme ça partout c'est la mode on dirait.

Vous avez un cérémonie: un mariage, un baptême, un anniversaire ou une fête d'amis et vous êtes vraiment débordé. Il vous faut de l'aide et là on vous propose ou vous pensez à faire appel à des personnes très serviables qui viendront vous aider à la cuisine, la décoration ou le service. Lors de ce genre de réflexion vous avez toujours une personne qui vous propose un "X très serviable qui sait s'y prendre, est rapide et a une équipe d'enfer".

Étant débordé vous voyez en cette proposition une bouée de sauvetage sans savoir que sera en fait votre mort. Je vous explique comment les reconnaître:

1-  La personne ne vient jamais seule, elle emmène deux ou trois personnes "pour m'aider non tu pensais que je pouvais faire ça seule, ce sont des machines tu vas voir"

2-Les machines en question ont des grands sacs à main avec des sachets plastique à l'intérieur. un sac vide au départ ressort le soir bien rembourré.

Nourriture par terre

3-Elles ont des filets sur la tête et des kabas pour qu'on ne voit pas leur ventre grossir à force de tout goûter et de manger les gros et meilleurs morceaux avant les convives.

Quand les machines arrivent chez vous elles sont timides, vous saluent d'une voix à peine audible, choisissent de s'asseoir au sol au lieu de la chaise, ne parlent pas beaucoup et laissent celle une d'entre elle passer l'interview. Les machines au départ font semblant d'aimer les bébés, les enfants, vous pouvez même entendre "il est mignon hein, il ressemble à Natou. Je peux le porter Tantine?". Tsuip quelle Natou? dépose mon enfant. Votre réponse ne lui sert à rien elle a déjà l'enfant dans les bras.

Les machines vous demandent où elles vont travailler? Elles veulent se changer et n'ont pas manger le matin, elles ont faim. Quand elles trainent en mangeant et que vous leur faites la remarque, elles vous répondent "ne t'inquiète Tantine quand on va commencer ce sera la vitesse". Vitesse mais en attendant ce sont 12 oeufs, 5 pains et presque toute la boite de lait qui sont dévorés.

Déjeuner Garni

Au début c'est magnifique, elles sont organisées telle fait ceci ou cela. Pendant 2h de temps c'est 'harmonie totale. Midi c'est la catastrophe, faites un tour à la cuisine et tout se fait au ralenti. Les machines mangent, elles ont des frites dans la bouche, 2 à 3 morceaux de poulets et de viande dans le plat, du ndolè et tout ça c'est pour "goûter". Un coup d'oeil rapide des lieux vous fera remarquer qu'elles ont soit un plastique soit leur sac à côté d'elle. L'emballage de la nourriture à commencé.

La cuisson est prête, la table dressée, les couverts classés et la boisson disposée sur la table. Le seul hic, les quantités sont petites voire insuffisantes. Les machines sont au service, elles proposent de la viande ou du poissson, du riz ou des frites aux invités, ne veulent pas qu'ils se servent à volonté. Parce que si les invités se servent d'eux-mêmes, elles n'emballeront rien et n'auront pas assez de nourriture chez elles toute la semaine. Si vous leur demander de laisser les invités se servir, elles vous toisent, lancent les louches et prient pour qu'il y ait délestage. 

Après le service,telles des petites souris, elles débarassent malgré elles, se disputent les restent et le DJ ne doit rien espérer. Les machines peuvent laver et ranger les couverts ou encore nettoyer la salle mais leur sourire, leur merci et le fait qu'elles reviennent ou pas une prochaine fois dépendront du montant de leur argent de taxi. Non seulement elles vous ont pillé mais faut aussi qu'elles soient exigeantes sur ce montant. Si l'une d'elle n'est pas présente sachez qu'elle a été chargée de rentrer avec les nourritures et ingrédients volées pendant tout le processus. La repartition aura lieu quelquepart.

Un autre scénario vous permet de découvrir dans la chambre où elles se sont installées, des plastiques pleins de riz, d'huile, de cube, de sel, des tomates en boite, de toutes sortes de nourritures faites à la fête, des jus, de la bière en cannette et memes des couverts parfois. S'il arrive qu'une d'elle boit un verre de trop, elle peut tomber et casser une bouteille de vin cachée sous son habit ou vomir de la nourriture mixée alors qu'elle vous a dit ne pas avoir mangé du tout.

Au finish vous avez perdu plus que vous ne vouliez gagniez et le service taiteur ne fait pas mieux.

Finale MAGGI ÉTOILE poule 2 : Mfoumou Angeline gagnante.

Mfoumou Angeline la gagnante de Maggi Étoile Bertoua

La compétition « MAGGI ETOILE» qui s'est tenue dans la région de l'Est Cameroun le 24 avril 2021 s'est achevée avec une finale haletante. 10 candidates étoiles qui s'affrontaient, ont dû préparer un menu complet pour séduire les membres du jury. Résumé en images de la grande finale de ce jour.

Après 03 jours de représentation dans la région de l'Est cette semaine de compétition, place à la finale ce samedi 24 avril 2021 à la maison du parti de Bertoua ! MAGGi et son équipe dynamique ont réussi à mobiliser toute la ville du soleil levant pour cette compétition culinaire.

La mise en place des candidates

C'est à la maison du parti de Bertoua que se tient ce dernier challenge et il est de taille, car les 10 finalistes doivent réaliser une entrée, un plat et un dessert pour les membres du jury présents. Chacune des candidates prendra le soin de présenter entièrement son menu, ce qui est déjà un véritable coup de pouce dans l'esprit du public.

C'est à coup d'acclamation que les différents fan club expriment leurs soutiens à leur candidate. Mais le sort qui détermine qui sera la gagnante revient uniquement au jury; sort qui repose sur des critères précis.

Un rude combat culinaire

Les 10 candidates se sont affrontées pendant 2 heures durant cette finale où elles ont été épaulées par des hôtesses qui leur ont servi de commis comme ça se fait en cuisine. Des menus simples aux menus plus complexes, il va sans dire que 2h de temps relevait d'une véritable prouesse pour accomplir ce travail.

Le jury pour choisir l'étoile 

QUE REMPORTE LES 03 VAINQUEURS ?

Les lots mis à disposition pour les 03 vainqueurs sont d'avance connus. Il s'agit d'un
● Chèque de 500.000 FCFA pour la gagnante,
● Un Congélateur pour la 1ere dauphine
● Une cuisinière pour la 2e dauphine

À l'issue de cette bataille culinaire, une fois les menus des 10 candidates présentés et la décision des membres du jury prise, c'est la candidate n°2 Mfoumou Angeline qui a remporté l'édition 2021 de la poule 2 qui s'est tenu à Bertoua dans la région de l'Est.

La prochaine édition 2021 se déroulera à l'Ouest Cameroun et mettra en avant dans la poule 4 la région de l'Ouest et du Nord-ouest.

Des lots pour toutes ces étoiles 

En savoir plus

Compétition culinaire MAGGI qui met 5 poules en Compétition sur l'ensemble du territoire national.

Les Poules en Compétition:

  1. Poule du Nord: Extrême-Nord et Nord
  2. Poule de l'Est: Est et Adamaoua
  3. Poule du Centre: Centre et Sud
  4. Poule de l'Ouest: Ouest et Nord-ouest
  5. Poule du Littoral: Littoral et Sud-ouest

Marc Ghislain, blogueur

article sponsorisé


Bande de voleurs !

De nos jours il est difficile de trouver des gens vraiment honnêtes. Et quand on arrête les fabricants de faux vins et spiritueux, on se dit que c’est fini mais non, je ri à haute voix parce que ce n’est que la partie émergée de l’iceberg. Le mal est profond et les vrais sont voleurs ailleurs et le font à ciel ouvert.

Je suis une ménagère révoltée, oui, j’ai vu il y a deux semaines des arrestations de jeunes qui fabriquaient des faux jus des Brasseries et un couple spécialisé dans la fabrication des faux vins et spiritueux parmi lesquels, la célèbre marque Ruinart.

Couple qui fabriquait des fausses liqueurs et des faux vins

Je pense qu’au lieu de les arrêter, ils présentent une niche de chimistes et s’ils sont bien encadrés nous pourrons en tirer quelque chose de bon. Dans certains pays des hackeurs célèbres ont regagné les rangs des équipes qui contrecarrent d’autres hackers.

Je ne sais pas si vous vous êtes déjà rendu dans les marchés, non seulement tout est cher mais aussi vous ne vous en sortez pas parce que les commerçants volent les kilos. Oui ils volent par des balances défectueuses ou truquées. Je vous explique :

Le vendeur de riz ou de sel ajoute 2 à 3 grammes sur la balance en pesant votre riz/sel.

Il en est de même pour le boucher et le vendeur de poissons dont les cuvettes pèsent 17g et plus vides. Résultat mes 1kg ne sont pas 1kg je me retrouve très souvent avec 870g à 900 grammes facturés au prix d’1kg avec toutes les manipulations sur leurs balances on ne s’en sort pas.

J’ai eu un échange corsé avec des vendeurs de la poissonnerie Congelcam du marché Madison et du Pont de la gare parce que je voulais d’abord poser la cuvette vide pour qu’ils remettent la balance à zéro avant de calculer mon poisson. Les bons messieurs m’ont répondu « on ne remet pas les compteurs à zéro, c’est comme ça qu’on calcule, tu ne veux pas tu laisses ». J’ai dû lui rappeler de ne pas me tutoyer parce que nous ne sommes pas des amis et j’ai laissé le poisson sur la balance avant de m’en aller.

Je ne paye plus le poisson à Congelcam même s’ils sont les seuls à avoir tout le poisson du Cameroun, plus jamais ! Et dans toutes les poissonneries on met un prix officiel 1300f le kilo de maquereau et dès que vous posez votre cuvette de poissons sur la balance ils calculent à un autre prix 1500f ou 1600f.

Tout le monde souffre et travaille pour avoir de l’argent. Travailler et gagner de l’argent est difficile pour tout le monde. Personne ne reste et voit l’argent tomber du ciel. Il est hors de question que des gens volent les populations qui ne demandent qu’à se nourrir. L’eau de javel La Croix est passé d’1litre à 800mlpour le même prix :800f et cela ne gêne personne. Vous allez chez un vendeur 1 cube Maggi coute 10f et juste en face c’est 2cubes à 25f et cela ne gêne personne. A un endroit le riz Neymar brisure coute 550f le kg et ailleurs600f. les spaghettis Selva 500g coûte 500f, 550f et parfois 600f. Qui contrôle les prix ? Que se passe-t-il ? Sommes-nous des vaches à lait ? Même si je dois faire tous les marchés pour être servie normalement, je le ferais.

Fausses Boissons

Ce n’est pas tout, combien de bars, de snacks bars nous font boire ses boissons frelatées et nous les font payer au prix fort ? Combien d’équipes de ces bars et snack-bars sont complices pour introduire ces fausses boissons ? L’un d’eux avec la complicité de ses collègues fait entrer ces boissons et une fois vendues, ils se partagent les bénéfices. Ces bars et snacks bars profitent du fait que les clients soient saouls pour servir n’importe quoi et pour vous distraire, on habille cette fausse boisson avec des feux d’artifices.

C’est un ami, spécialisé dans la vente des spiritueux et des vins importés qui me l’a fait remarquer avec des billes que l’on retrouve dans les faux whiskies, leur teinte et la vitesse avec laquelle vous devenez saoul et vomissez. Tout y passe J&B, Chivas Régal, Black Label, Jack Daniel, Hennessy et les vins. J’avoue que je ne peux pas faire la différence. L’eau en sachet, l’eau minérale, tous faux et fabriquer n’importe comment sans se soucier de la santé du client qui fait prospérer votre business.

Paix à nos poches et nos âmes !


Yoheda et M2HC célèbrent la journée Internationale de la Femme autrement

Fabrication de l'eau de javel

Les deux associations ont profité de la journée importante du 8mars pour outiller leurs sœurs face au Covid19 et pour celles qui le désirent, les rendre autonomes.

C’est suite à un poste de Hemes Kwa, la présidente de YOHEDA sur son profil Facebook que je découvre cette opportunité pour 10 jeunes. Il s’agissait d’une formation à la fabrication de l’eau de javel, du savon liquide et du gel hydroalcoolique. Penser autrement qu’au pagne à la célébration de cette journée est à encourager.

C’est le quartier Odza au lieu-dit « Entrée Koweit » que la formation a eu lieu. Le jour-J je reçois un appel de l’un des membres de l’équipe de formateurs pour me rappeler de prendre mon masque.

Fabrication du Savon liquide

Prévue à 10h, la formation débute à 11h pour laisser le temps aux retardataires de ne pas manquer la séance. A mon arrivée, une quinzaine de personnes sont présentes et au début de la séance nous sommes une trentaine. Le Dr Nzedzou Gwladys nous souhaite la bienvenue en présentant les différentes étapes de la matinée.

La séance débute par la présentation des produits pour fabriquer le savon liquide, les récipients et la préparation proprement dite. La fabrication du savon demande des muscles je l’avoue, il faut remuer durant tout le processus, dans un sens pour éviter de gâter la préparation. Mme Kuete Jacqueline chargée de la préparation nous donne des conseils sur les lieux pour acheter les produits à de bons prix. Pendant ce temps le Dr Gwladys nous donne les prix des différents produits pou ne pas nous faire arnaquer. La fabrication du savon à duré minimalement 1h30min et il a fallu que certaines d’entre nous prennent la relève pour remuer le mélange et parvenir au produit final.

La préparation de l'eau de javel dure à peine dix minutes et ne demande que du carbonate de sodium, de l’eau, du chlore et du conservateur. Pour faire le mélange, vous aurez besoin d’une grade bassine, de la spatule, de deux seaux en plastique, des gants et du cache nez. Vous devez remuer pendant5minutes maximum dans les eux seaux différents le mélange eau +chlore et le mélange eau + carbonate de sodium.

Quand vous remuez, le carbonate de sodium deviendra clair. Après mélangez le chlore et le carbonate de sodium et remuez pendant 15minutes, puis ajoutez le conservateur et remuez pendant 5 autre minutes avant de laisser reposer. Lorsque le mélange a réussi on doit sentir de l’eau de javel. Après deux heures de temps vous pouvez mettre votre eau de javel dans les bouteilles et vous servir de la poudre blanche au fond du seau pour laver vos carreaux.

La fabrication du gel hydroalcoolique semblait la plus complexe et la plus couteuse car l’un de ses éléments, le Carbopol est vendu qu’à 50000f. Pour minimiser les coûts le Dr Gwladys nous propose de nous associer pour le payer et l’utiliser. Elle a tenu à fabriquer le gel hydroalcoolique et  nous montrer les quantités à respecter. Elle a réussi à avoir du Carbopol en détail mais mal conservé. Après cette préparation qui dure à peine 30minutes et qui avait bien réussi, le Carbopol n’a pas donné la texture escomptée. Cet incident pousse le Dr Gwladys à insister sur la conservation du Carbopol qui est très délicat et durcit vite.

Fabrication du Gel Hydroalcoolique

Nous étions toutes curieuses et émerveillées par la fabrication de ces éléments avec des produits disponibles près de chez nous et qui nous permettent de protéger nos familles du Covid19. C’est à cette protection que YOHEDA et M2HC ont pensé en programmant cette formation, mais aussi pour permettre à certaines femmes qui le désirent, de se lancer dans le commerce de ces produits qui ont le vent en poupe et sont rentables.

Merci à vous c’était très enrichissant. Je verrai si j’ai assimilé dans la pratique. J’aimerai fabriquer de l’eau de javel et je vous le montrerai en vidéo.


3 initiatives d’artistes musiciens qui peuvent servir d’exemples pendant le Covid19

Pendant le covid19 et le confinement imposé par les gouvernements en vue de limiter la propagation du virus a eu un grand impact pour le monde culturel.

Entre fermeture des cabarets et annulation des diverses prestations des artistes musiciens, il a été difficile de se faire de l’argent, de nourrir sa famille et son équipe, de créer et d’être inspiré.

L’artiste K-tino et son équipe ont organisé une série de concerts virtuels retranscrites sur diverses plateformes et qui ont reçu l’appui de divers partenaires. Ces concerts ont permis aux artistes invités à prester, à recevoir des cachets.
J’ai remarqué trois initiatives d’artistes qui peuvent être rentables en ces temps de Covid19.

Manuel Wandji

1-Manuel Wandji

Le protégé de l’artiste Henri Dikonguè de passage au sommet dès blogueur le 26 novembre 2020 à Yaoundé, a profité du moment avant sa prestation pour demander aux fans présents et qui désiraient se filmer avec lui, de Liker sa page Facebook et sa chaine YouTube. Pourquoi cette exigence ? et bien l’artiste me répond que « vu que tous les concerts et prestations des artistes sont annulés, il faut au moins que les artistes puissent vivre des revenus de leur chaine YouTube ».
J’ai trouvé l’idée brillante et je me suis attelée à Aimer quelques vidéos si cela peut aider pourquoi pas.

INNOSS'B

2-Innoss’B

L’artiste congolais a décidé avec la plateforme Likyan TV de proposer aux fans de la star, un concert Live payant. Une initiative jamais vue en RDC qui a fait parler d’elle. Likyan est une plateforme de diffusion streaming qui a proposé à l’artiste d’avoir des revenus même pendant le Covid19. Les payements se faisaient le jour du concert le 5 juin 2020 par divers payements mobiles et internationaux. Une fois le payement effectué, la personne recevait un code d’accès unique au concert via son portable. Une fois le code reçu, l’utilisateur ne pouvait se connecter qu’à un périphérique poursuivre le concert. C’est là toute la garantie que proposaient les propriétaires de la plateforme.

Les payements se faisaient le jour du concert le 5 juin 2020 par divers payements mobiles et internationaux. Une fois le payement effectué, la personne recevait un code d’accès unique au concert via son portable. Une fois le code reçu, l’utilisateur ne pouvait se connecter qu’à un périphérique poursuivre le concert. C’est là toute la garantie que proposaient les propriétaires de la plateforme.

Bébi Philip

3-Bébi Philip

Un mois avant la sortie de son album « On the track » au mois de septembre 2020, le chouchou des nanas a lancé un appel à contribution à ses fans de part le monde. Une plateforme a été mise sur pied avec divers modes de payement et une cagnotte arrêtée à 2.0000Euros. L’artiste ivoirien a proposé des offres alléchantes en fonction du montant de la contribution des fans. L’offre « Liberté » à partir de 10Euros,l’offre « Mon Coupé Décalé » à partir de 77Euros, l’offre « Faut Bara » à partir de 153Euros, l’offre « le Chevalier de Dieu »à partir den305Euros et l’offre « La Vraie Force » à partir de762Euros. Toutes ces offres avaient des récompenses qui variaient d’un T-shirt, un certificat de mécénat, un Tote bag, des places d’invités lors du concert des10 ans de carrière, des chansons dédicacées dans l’album, l’album digital et leur nom derrière la jacket officielle du CD.

 Je pense que ce sont des idées qui peuvent être bénéfiques aux artistes d’autres pays pour survivre par ces temps de Covid19.
 Cette liste n’est pas exhaustive pouvez-vous partager d’autres initiatives que vous connaissez ?


Lettre à toi grand-père ONU : tu t’adaptes ou tu meurs

Image de texte sur Iwaria

En 2025 tu auras 75 ans, l’âge de la sagesse, l’âge du bilan, l’âge où on aimerait avoir ses enfants auprès de soi, pour leur prodiguer des conseils, les avertir face aux défis futurs pour qu’ils puissent s’adapter. Adoptée en 1945, ta Charte codifie les grands principes des relations internationales, depuis l'égalité souveraine des États jusqu'à l'interdiction d'employer la force dans ces relations. Et tous tes enfants(pays) se doivent de la respecter. Partie d’une bonne intention à savoir la promotion de la paix et l’entraide entre les peuples, tu ne représentes plus ou moins ces symboles. Les années ont passé et les réalités actuelles ne sont plus celles d’antan. Tu dois désormais faire face au terrorisme, à la cybercriminalité et aux épidémies qui te forcent à revoir ta manière d’agir.

 l'ONU en 2025

Si au début tes intentions étaient bonnes pou créer le monde idéal où les plus forts aideront les plus faibles à combler le fossé qui les sépare, il apparait à ton 70ème anniversaire que le fossé s’est plutôt agrandi. Trois de tes piliers à savoir la santé, l’éducation et l’égalité des sexes pour ne citer que ceux-là, n’ont pas eu l’effet escompté

Tout d’abord pour l’éducation, l’UNICEF prévoit pour un enfant le droit d’avoir un nom, une nationalité, une identité ; le droit d’être soigné, protégé des maladies, d’avoir une alimentation suffisante et équilibrée ; le droit d’aller à l’école ; le droit d’être protégé de la violence, de la maltraitance et de toute forme d’abus et d’exploitation ; le droit d’être protégé contre toutes les formes de discrimination ; le droit de ne pas faire la guerre, ni la subir ; le droit d’avoir un refuge, d’être secouru, et d’avoir des conditions de vie décentes ; le droit de jouer et d’avoir des loisirs ; le droit à la liberté d’information, d’expression/de  participation  et le droit d’avoir une famille, d’être entouré et aimé. Pour le cas du Cameroun, depuis2016, 4 ans déjà, plus de 600.000 enfants sont privés des droits cités plus haut selon une publication du UN News du 21 juin 2019. Malgré les menaces, le dialogue(qui finalement s’est avéré être sourd) et les compromis nous avons quatre générations d’enfants non ou sous scolarisés qu’il faudra gérer. De plus en plus de femmes se font violées et exécutées de manière sommaire. Quant aux jeunes devenus oisifs, ils se font recrutés par des bandes armées pour survivre. Dans le monde, le nombre de mineurs incarcérés était de 804 au 1er janvier 2020,représentant 1,1% de la population carcérale. Pour le cas du Cameroun en 2015 d’après les statistiques, on comptait une trentaine de jeunes incarcérés, qui face aux adultes avec qui ils partagent le même espace, sont victimes de divers abus. C’est là un autre vide juridique qu’il va falloir combler.

Enfants joyeux

Ensuite sur le plan de la santé, l’OMS définit des politiques conformes à l'éthique et fondées sur des données probantes; fournir un appui technique, se faire l'agent du changement et renforcer durablement les capacités institutionnelles; surveiller la situation sanitaire et évaluer les tendances en matière de santé. Au Cameroun, les deux campagnes de vaccination contre la poliomyélite et contre le cancer du col de l’utérus se sont heurtées au refus de la population. Sur 90% de taux de couverture que voulait atteindre le Minsanté, à peine 70% ont pu être atteints. Dans le monde la Covid19  a révélé les limites de l’institution à faire face aux épidémies naissantes car en ne jugeant pas utile aux personnes bien portantes de porter des masques,l’OMS a été responsable de l’augmentation du nombre de victimes de l’épidémie,même si elle a pu rattraper le coup par la suite. On dénombrait au 8 octobre2020, 36,166,574 de personnes infectées dans le monde. Au centre de ces tourments, les fausses nouvelles qui pullulent sur la toile et suscitent la méfiance et le laisser-aller des populations.

Enfin parlant du respect des droits des femmes, l’ONU Femmes affirme que « tous les êtres humains naissent libres et égaux en dignité et en droits » et que « chacun peut se prévaloir de tous les droits et de toutes les libertés proclamés dans cette Déclaration, sans distinction aucune, notamment de race, de couleur, de sexe, de langue, de religion, d'opinion politique ou de toute autre opinion, d'origine nationale ou sociale, de fortune, de naissance ou de toute autre situation. » Même sien 2019 la moyenne mondiale des femmes ministres était de 20,7% contre 18,3% dans les pays en situation de conflit et d’après conflit, il apparait que la Covid19 va creuser le fossé d’inégalités entre les hommes et les femmes. Au Cameroun à peine une dizaine de femmes sont dans le gouvernement de 2020 sur une cinquantaine d’hommes et je ne te parle pas de ce qu’il en est dans les autres corps de métiers. Dans le monde de nombreuses femmes se font violées, harcelés pour avoir un travail décent, de l’argent et même quand elles reçoivent des financements, quelques fois c’est toujours l’homme qui a le dernier mot. De nombreuses personnes aujourd’hui ne savent toujours pas ce qu’est le genre ou encore quelle est la différence entre l’équité et l’égalité. Bref cher grand-père tu as encore beaucoup à faire.

Un couple au champ

 Pour t’aider je te propose d’exclure de ton groupe les états qui ne respecteront pas tes exigences. Ceux qui ne tiennent pas compte de la protection des enfants pendant les conflits ; ceux qui ne respectent pas l’égalité des sexes dans les fonctions ; ceux qui n’autonomisent pas le maximum de femmes ; ceux qui ne garantissent pas une couverture sanitaire sure et accessible à la population. Dans le domaine de la santé il te faudra te réinventer, impliquer toutes les parties prenantes dans la santé. Je pense aussi aux solutions locales contre les maladies ou la Covid19. Comme tout récemment avec la découverte du « Covid Organics » ou encore au Cameroun avec la méthode de Mgr Samuel Kléda.La médecine traditionnelle, naturelle, peu importe le nom qu’on lui donne soigne une tranche de la population qu’on tu le veuilles ou non. La lutte contre les médicaments de la rue ou contrefaits ne s’arrêtera que quand le prix des remèdes, des bons remèdes sera accessible.

Covid Organics la solution de Madagascar

Il t’appartient de collaborer avec ces acteurs pour les aider à résoudre le seul problème de cette médecine : le dosage. Tu devras adapter les concepts selon les réalités pour que les peuples comprennent et s’impliquent, nous n’avions pas bien cerné le concept d’OMD que voilà que tu ramènes les ODD. Dans toutes les luttes que tu devras mener il te faudra impliquer les acteurs et les cibles du domaine pour recueillir leurs avis et les adapter pour qu’ils se sentent valoriser. Rappelles-toi de l'adage qui dit que "tout ce qui est fait sans nous est fait contre nous".

Les 17 ODD de l'ONU

Un autre chantier qui t’attend sera de créer et harmoniser les lois des pays membres pour des solutions alternatives juridiques pour les enfants auteurs de délits ou encore pour respecter l’égalité des genres dans les fonctions. Pour autonomiser la femme/la fille, il te faudra faire avec les hommes/garçons et faire en sorte que les deux puissent se compléter dans une activité pour que les hommes ne le voient plus comme une menace. Pour veiller à ce que tout ceci soit dénuer de fausses nouvelles, il te faudra former une équipe de vérificateurs de fait dans chaque pays pour éviter la désinformation, l’infodémie, la mal-information, la mésinformation, l’infoxication, l’infobésité et le deep fake. Cette équipe aura aussi pour mission de créer un espace sain en ligne pour les filles/femmes pour qu’elles ne soient plus victimes de Slut shaming, de sexting, de cybersexisme et de toute autre forme de pratique qui les empêcheront d’être en sécurité en ligne, épanouies et de libérer leur potentiel.

Femme en ligne

Avec la Covid19, le challenge à relever sera de faire en sorte que toutes les ressources, les opportunités, le réseautage et les réunions soient disponibles en ligne et respecter la distanciation sociale. Mais avant toute chose il te faudra œuvrer pour la paix. C'est le seul gage qui te permettra d'atteindre tes objectifs pour ne laisser personne à la traine.

Je te sais robuste, impartial, digne de confiance et capable de t’adapter. Merci d’être là grand-père ONU et rendez-vous en 2025.

L'espoir, nos enfants et les générations futures

Ces photos ont été prises sur la plateforme Iwaria.com


Healthymboa pour la santé et les droits humains

Présentation de la plateforme "HealthyMboa"

Ce 21 juillet a été l’occasion pour la coalition de la société civile contre le Sida au Cameroun (CSCC-Santé), de présenter cette plateforme numérique aux différents partenaires et au grand public.

C’est une vitrine qui sert de cadre d’échange,d’information, de formation et d’alerte sur les questions d’accès à la santé et les violations des droits humains.

Le nom "Healthymboa" a été choisi dans des langues bien connues. Il s’agit de l’anglais et du Douala, une langue du Littoral. D'après Monsieur Patrice Désiré Ndzié, le président de la  CSCC, "Cette plateforme a essentiellement pour objet de pouvoir fournir un espace pour tous les acteurs qui interviennent dans le domaine de la santé pour identifier les freins à l’accès à la santé, donner une possibilité de trouver des solutions à ces derniers.  Aussi c’est une espace de dénonciation pour créer une environnement accompagnateur, favorable pour l’accès à la santé des populations et obtenir des réponses efficaces et efficientes. L’accès est gratuit pour les utilisateurs et elle est déjà opérationnelle".

On y retrouve des ressources téléchargeables, on peut interagir dans les divers forums, dénoncer un abus des droits humains en lien avec la santé pour bénéficier de l’aide des différents professionnels du Cameroun. La CSCC regroupe 249 organisations de la société civile sur l’étendue du territoire camerounais et compte utiliser ces organisations pour faire la promotion de cette plateforme dans les zones rurales. Les domaines d’interventions de la plateforme sont : la prévention du VIH/Sida ; lutte contre le paludisme, la tuberculose et les hépatites ; etc ; la santé communautaire ; la santé sexuelle et reproductive ; la santé et les droits humains ; le genre VBG et la recherche des financements au profit des OSC membres de la CSCC. Les partenaires de cette plateforme sont : le CNLS ; la CAMNAFAW, le Fonds Mondial, l’ONUSIDA, l’INC, le MINSANTE et le MINPROFF qui sont les garants de l'authenticité des documents officiels du domaine de la santé disponibles sur le site. Sur un autre plan, il sera question d'apprentissage dans divers domaines.

Pour vous faire une idée rendez-vous sur www.healthymboa.org


COVID-19 ET LES PETITS COMMERÇANTS DES RUES: UNE ÉQUATION DIFFICILE À RESOUDRE

Le mois de Juin est un mois important pour l’enfant. Il célèbre deux dates pour promouvoir les droits de ce dernier à savoir la journée contre le travail des enfants qui se célèbre le 12 juin et la Journée de l’enfant africain le 16 juin.

Thème de la Journée mondiale contre le travail des enfants par l'OIT

Il est presque 22h ce mois de juin au péage de Nkometou et une dizaine d’enfants proposent des bâtons de manioc, des plantains braisés et des safous aux occupants des différents bus qui viennent et partent. Ils sont âgés de 5 à 10ans et proposent leurs marchandises sans se soucier des mouvements des voitures et motos. Des scènes pareilles sont récurrentes dans la ville de Yaoundé. L’arrêt précipité de l’école au Cameroun pour cause de corona virus a forcé des milliers d’enfants à rester à la maison. 7,2 millions d’élèves et étudiants pour être exact selon l’UNESCO. En ce qui concerne spécifiquement le primaire, plus de 4,3 millions d’enfants sont concernés dont 47% des filles.  

Le thème choisi cette année à l’occasion de la célébration de la journée mondiale contre le travail des enfants est " COVID-19 :Protégeons les enfants contre le travail des enfants, maintenant plus que jamais." Une thématique importante vu le contexte de pandémie actuel en cours dans le monde. Sur ce plan, le Bureau International du Travail (BIT) estime aujourd’hui que 152 millions de filles et de garçons sont astreints au travail des enfants dans le monde. Ce chiffre inclut 73.1millions d’enfants âgés de 5 à 11 ans qui sont tout simplement trop jeunes pour travailler ainsi que 85millions de filles et de garçons âgés de 5 à 17 ans qui effectuent un travail dangereux. L’Afrique subsaharienne est la région avec la plus grande proportion d’enfants astreints au travail des enfants avec 21.4 %des enfants âgés de 5-17 ans (soit 59 millions d’enfants). 

Des enfants travaillant dans des carrières source Google

Pour le cas particulier du Cameroun, la dernière enquête nationale réalisée sur le travail des enfants date de 2007 et a été réalisée par l’Institut National de la Statistique(INS). Elle a révélé qu’en moyenne 27,9% d’enfants de 5 à 17 ans étaient astreints aux travaux à abolir, soit 1 673 184 enfants. Par ailleurs, 4,4 % des enfants de 5 à 17 ans, soit 266 594 enfants effectuaient des travaux dangereux, 71 % de ces enfants sont exploités dans l’agriculture, la pêche, la chasse, la sylviculture et la cueillette. Ceci explique que la grande majorité des enfants âgés de 5 à 17 ans astreints aux travaux forcés à abolir se retrouvent en milieu rural et ce, quel que soit le type d’activité. Et pour tirer la sonnette d’alarme, le gouvernement camerounais par la voix du Ministère de la promotion de la femme et de la famille a lancé une campagne de sensibilisation par sms pour lutter contre la violence en famille et le travail des enfants durant cette période.

Message de sensibilisation du MINPROFF par Sms

ll est difficile de comprendre qu’un parent, avec tous les risques qu’encourt un enfant seul de nos jours, laisse sa progéniture vagabonder à la merci de n'importe qui. Les enlèvements d’enfants sont légion au pays, les sacrifices, les meurtres, la vente des organes humains, les viols de ces derniers nourrissent la rubrique des faits divers de nombreuses parutions quotidiennes. Il y a quelques temps, un billet paru sur leblogdesalma, décrivait l’indignation de la bloggeuse face à des petites filles qui faisaient la manche au lieu-dit « rue de la joie » à Douala, à des heures tardives.

Avec la Covid_19, cette situation n’a pas changé. Bien au contraire, le départ en congé précipité des enfants pour cause de pandémie, a été l’occasion pour certains parents de vite les occuper en leur donnant quelques marchandises à vendre. Ils vendent les fruits, les caramels, les chips, l’eau, les fruits noirs et les safous. Ils sont âgés entre 5 et 10 ans et savent à peine compter l’argent et vous rembourser correctement. Ils vendent souvent jusqu'à très tard dans la nuit, à la merci des intempéries, des accidents sur la route et des violences diverses.

Au marché du Mfoundi, Maman Salomé, une vendeuse d'écrevisses explique avec assurance pourquoi elle n’a pas peur d’envoyer son enfant vendre « Il connait le marché. Je viens ici avec lui depuis qu’il a deux mois. Je préfère qu’il soit ici avec moi au lieu de se promener au quartier et déranger les voisins. Je le laissais au début, mais dès mon retour à la maison le soir les gens se plaignaient qu’il a cassé ci ou qu’il a fait ça. J’étais fatiguée des plaintes et j’ai préféré l’emmener avec moi. » Et en ce qui concerne la Covid_19 elle poursuit « J’ai vu dans WhatApp qu’ils n’ont pas la maladie non? ».

Les « Fake news » pullulent sur les réseaux sociaux et réussissent à convaincre les populations que tout ce qui s'y dit est vrai. Les fake news au Cameroun ont imposé à la population de croire à l’immunité des enfants face au corona virus. Pourtant un tour dans une clinique de la place permet de constater par la voix d’un pédiatre que « le plus jeune patient du corona virus est âgé de 2mois ». S’il est vrai que les enfants font moins la maladie que les adultes pour une raison encore inexpliquée de nos jours, il est aussi vrai qu’ils peuvent la transmettre à d’autres personnes.

Le Bureau International du Travail a envisagé que 2021 sera l’année décisive dans la lutte contre le travail des enfants. Il est donc important que soit mis sur pied des mécanismes pour offrir aux parents, une autre façon de les occuper tout en ayant le coeur en paix. Tout comme la célébration de la journée de l’enfant africain de cette année 2020 table sur un accès à un système de justice adapté aux enfants en Afrique, il serait judicieux que l’Organisation Internationale du Travail propose des centres de loisirs et didactiques gratuits pour enfants, accélère ses campagnes de sensibilisation dans les secteurs qui emploient les enfants et propose des lois, des sanctions et des amendes lourdes pour les auteurs.

Selon l’OIT et l’UNICEF, le COVID-19 pourrait conduire des millions d’enfants supplémentaires à travailler et faire disparaitre le fruit de 20 années de combat contre ce fléau. En temps de crise, nous devons agir pour que des millions d’enfants supplémentaires ne soient pas contraints de travailler en raison de la crise de la COVID-19.  Si la COVID-19 se poursuit, elle pourrait entraîner une hausse de la pauvreté ainsi qu’une augmentation du travail des enfants au fur et à mesure que les familles se retrouveront obligées d’avoir recours à tous les moyens pour survivre. Ce que confirme Henrietta Fore, Directrice générale de l’UNICEF quand elle affirme que « Lorsque la pauvreté augmente, que les écoles ferment et que la disponibilité des services sociaux est en recul, un plus grand nombre d’enfants se retrouvent poussés vers le monde du travail. Au moment où nous réinventons ce que sera le monde d’après-COVID, nous devons nous assurer que les enfants et leurs familles disposent des moyens nécessaires pour surmonter des épreuves similaires dans l’avenir. On peut changer la donne grâce à une éducation de qualité, des services de protection sociale et des meilleures opportunités économiques.»

Symbole de la justice

L’équation à résoudre pour lutter contre le travail des enfants et promouvoir leurs droits reste la pauvreté. Un parent pauvre pour survenir aux besoins de sa famille n’aura pas d’autres choix que de s’engager dans des travaux forcés et même ceux qui impliquent le travail des enfants. Un enfant pauvre devra abandonner ou ne jamais se rendre à l’école. Un enfant pauvre s’il n’est pas occupé à autre chose, à vendre près de son parent par exemple, peut voler, commettre un forfait. Une fois arrêté et remis entre les mains des forces de l’ordre, il devra faire face à la justice.

Sur ce plan, très peu de pays africains ont une législation spéciale et adaptée pour les enfants, ils sont très souvent jugés comme les adultes. 

Dans toute situation face à la justice les enfants devraient bénéficier d’une assistance juridique gratuite et qui garantisse que leurs droits soient pris en compte. Le thème choisi cette année à l’occasion de la journée de l’enfant africain qui se célèbre le 16 juin prochain est « Accès à un système de justice adapté aux enfants en Afrique ».

Si la Covid_19 persiste, le Cameroun devra faire face à un retard et un abandon des salles de classes par les enfants. Le pays devra faire face également à de nombreux enfants qui plongeront dans la délinquance. Une fois placés en détention dans les prisons pour adultes, ces derniers seront victimes de divers abus. Une descente à la prison de  Bamenda a permis de constater ce à quoi doivent se livrer les enfants incarcérés quand ils sont dans le besoin et face aux adultes. C’est dans cette optique que le 16 juin prochain, il sera question de plaider pour que:

-Dans toute situation face à la justice les enfants bénéficient d’une assistance juridique gratuite-et qui garantisse que leurs droits soient pris en compte;

 -Le système juridique soit adapté afin qu’un enfant ait une considération particulière. Cela signifie que la loi devrait d’abord le traiter comme une victime, en particulier pour les enfants vulnérables;

-Les lois établies considèrent comme dernière option, la détention d’un enfant. Et si tel est le cas, cette détention doit être de courte durée;

-Tout enfant qui recherche la justice soit traité avec sensibilité. Cela implique prendre en compte leur vulnérabilité et s’assurer qu’ils ne soient pas victimes de discrimination. Il est question d’adopter un système de justice adapté aux enfants;

-Les gouvernements mettent en place des alternatives à la détention d’un enfant. Ceci implique de considérer comme première option la réadaption et l’insertion pour les enfants;

-En cas de conflit avec la loi, les mécanismes doivent permettre aux experts en matière d'enfance d’être présents dans une affaire judiciaire impliquant un enfant.

Et ce n’est qu’ainsi que le Cameroun pourra atteindre la cible 8.7 des ODD et mettre fin au travail des enfants sous toutes ses formes, d’ici à 2025 et faire un pas de plus dans le respect de leurs droits.


Mon aventure à TchopLife de Uko Food

Logo de Uko Food

Tout d'abord il faut savoir que l'objectif de ÜKO HOME est de stimuler les efforts à l'échelle du pays pour utiliser davantage d'aliments locaux dans les foyers, les restaurants, les écoles et les institutions. Si vous voulez en savoir plus cliquez ici.

J'ai découvert cette opportunité par Instagram. Il y était demandé si nous aimions la nourriture et si nous étions prêts à manger gratuitement pour participer à un projet. J'ai d'abord pensé à des escrocs par ce qu'on connait les camerounais avec leurs annonces. Ils disent gratuit après ils vous feront payer des frais d'inscription. J'ai hésité puis je me suis inscrite et j'attendais la suite.

Après plusieurs échanges par mail j'ai constaté que c'était effectivement sérieux. Lloyd qui coordonnait l'activité a crée un groupe WhatApps pour les participants. Nous étions près d'une quinzaine et au fur et à mesure, il y en a qui ont été disqualifiés et ont quitté le groupe, le groupe (triste).

J'ai relevé 4 défis durant ces 4 mois. Au début de chaque défi, Lloyd faisait le briefing des aspects à prendre en compte. Nous recevions l'argent et avions un délai pour exécuter notre tâche. Lloyd attendait de nous des photos du lieu où nous nous rendions, de nos plats, du menu, du décor et aussi des courtes vidéos. Nous choisissions les lieux en fonction de divers restaurants qu'il nous proposait. A la fin de chaque aventure il fallait remplir un formulaire, donner notre appréciation générale et des notes aussi.

Ma première misson TchopLife à Dovv

A cette première mission j'ai découvert ce qu'est un snack, je ne connaissais ce mot que par snack-bar. J'avais reçu 3000f et il fallait proposer un snack. Je me suis rendue dans un super marché et j'ai mangé un Hamburger et un jus de fruit.

Ma deuxième mission Tchoplife à Dr Shawamar

Lors de ma deuxième mission, je me suis rendue chez Dr Shawamar. J'avais un budget de 5000f et j'ai mangé du Chicken Cryspy, des frites de pommes de terre et un Jus d'oseille pour mouiller ma gorge. J'ai rempli une fiche d'appréciation après tout ceci.

Ma troisième mission Tchoplife au restaurant Mahima

Pour cette troisième mission j'ai mangé au restaurant Indien de Mahima Yaoundé. J'avais un budget de 10000f. J'ai mangé un poulet fait à la façon indienne, des frites de pommes, une entrée et comme déssert une glace. J'ai également attribué une note à ce restaurant. Pendant que j'attendais mon repas principal on m'a servi des galettes indiennes accompagnées de Ketchup et la sauce coriandre. Elles sont très appétissantes et je veux vous les montrer.

Les galettes indiennes du restaurant Mahima 

Ma quatrième et dernière mission était à la Villa des Lys. J'avais un budget de 17000f ce jour là. J'ai pris en entrée une Salade d'avocat aux crevettes (237 oblige), Des gambas, des frites de pommes de terre et un jus de pommes. Je n'ai pas aimé les frites, elles étaient pleines d'huile.

Mon entrée à la villa des Lys
Les frites pleines d'huiles que je n'ai pas apprécié

Une  aventure riche de 4 mois  durant laquelle j'ai découvert divers endroits pour manger. Le concept TchopLife est adapté à nos réalités car nous appelons la nourriture "Tchop" ici au Cameroun. La saison2 arrive et le recrutement est en cours. Je vous le recommande. J'ai aimé. Il est vrai que je dépassais toujours mon budget mais c'était pour tout découvrir culinairement parlant. 

Si vous voulez suivre tous les épisodes de notre aventure, rendez vous sur le profil Instagram de Uko Food ou regardez ici

Merci Uko Food, merci TchopLife 


YELO PEPPE : la saison 2 prévue pour ce 8juin 2020

Affiche Yelo Pèppè 2

Vous souvenez-vous de cette série? Je vous la présentais déjà l'an passé avec ses 39 épisodes. La Web Série nous racontait le quotidien  de 5 femmes: Anna, Marie, Mina, Fatima et Aïda, des profils différents, des histoires singulières et un amour commun pour la bonne cuisine.

Juin est sans doute une date importante pour Nestlé car après avoir lancé la première saison de cette série au mois de juin 2019, l'institution renouvelle le programme à la même période cette année, pour éduquer les populations à bien s'alimenter. C'est le 8 Juin prochain que le premier épisode de cette deuxième saison sera disponible sur la chaine Youtube: Yelo Pèppè . Tenez pour le premier épisode l'an dernier, Nestlé a dépassé la barre des 67000 vues   et pour la série entière, elle en est à 20millions de vues en ligne.

Les Internautes et fidèles abonnés de la chaine pourront découvrir le nouveau scénario de cette web série qui s'annonce différent  car sur l'affiche on peut y voir deux nouvelles actrices. Il s'agit de Dieynaba Leurs dans le rôle de Nabou, la jeune nièce d'Aida et Sophie Aida dans le rôle d'Isabelle, une nouvelle venue dans la bande. Parlant de l'une d'elle Sophie Aïda c'est une figure bien connue de l'évènementiel au Cameroun qui va se dévoiler sous une nouvelle casquette dans cette série. Céline Fotso et Fatou Jupiter Touré ne sont plus de l'aventure malheureusement.

Sophie Aida, la nouvelle recrue de la série Yélo Pèppè

Pour avoir un aperçu de ce que vous allez vivre, regardez la bande annonce.

https://www.youtube.com/watch?v=hoR8KuPjW8I&feature=youtu.be

La conférence de presse de ce 03 juin 2020 organisée par Nestlé a été pleine de surprise. En plus de la Web série, Nestlé a pensé à un site Web dédié à la cuisine africaine.  La pandémie COVID-19 a eu un impact direct sur le comportement des consommateurs, qui sont de plus en plus nombreux à rechercher en ligne des idées de cuisine, des recettes et des conseils pour vivre sainement durant cette période.

En réponse à cette demande, Nestlé a pensé à un site web, le premier du genre en Afrique centrale et occidentale, qui proposera plus de 40 recettes africaines accompagnées d'informations nutritionnelles pour aider les consommateurs à adopter un régime alimentaire plus équilibré. Ce site web a été conçu en collaboration avec de grands chefs africains, des nutritionnistes et des influenceurs dans le domaine de l'alimentation locale.

Il proposera des conseils pratiques sur des plats équilibrés afin d’adopter un régime alimentaire plus sain. De manière précise les internautes pourront savoir quels sont les ingrédients riches en FER nécessaires pour lutter contre les virus, vu la pandémie en cours dans le monde. Par ailleurs ils pourront avoir des conseils sur les bons dosages en matière de Sel, des aliments gras et du bouillon Maggi.

Pour les personnes plus préoccupées par le sodium, les graisses saturées et les sucres ajoutés, le site web proposera le guide « MyMenuIQ™ »qui illustre l'équilibre nutritionnel de chaque recette. Plus le score sera élevé, plus  vous serez surs que le repas est équilibré. Des recettes typiques des différents pays africains notamment le "Tchep Bou Dien", "Le jelof Rice" et bien d'autres y seront présentés. Pour adopter une nouvelle approche équilibrée et savoureuse de vos repas familiaux, n'oubliez pas de consulter ce nouveau site web selon les adresses de votre pays comme indiqué sur cette photo.

Adresses de Site Web Maggi selon les pays

Mon avis sur ces deux initiatives de Nestlé

C'est une bonne idée car pendant le confinement dû à la Covid_19, elle répond à deux problèmes:

-Le confinement qui est difficile à gérer surtout pour trouver un divertissement. Les mamans pourront apprendre de nouvelles choses et même les essayer en s'amusant avec leur famille (de quoi occuper les enfants).

-La prise de poids qui est la plus grande crainte du confinement. Non seulement on s'ennuie car il n'y a soit rien d'intéressant à la télévision , soit on a faim plusieurs fois dans la journée et les kilos ne sont jamais loin.

Regardez la série Yelo Pèppè  et visiter le nouveau site Maggi permettra aux mamans de cuisiner léger et Simplement bon.