Covid19 : pendant le confinement priorité aux aliments.

Les aliments de l'Afrique

Le Covid-19 est déjà dans nos murs, nous qui croyions que nous allions être épargnés, nous sommes dans de sales draps. De 3 cas il y a quelques semaines, nous avons dépassé la barre des 100 cas au Cameroun avec 3 décès. Si la situation empire, il va bien falloir que nous soyons totalement confinés pour réduire l’impact pendant 14 ou 21 jours, voire plus. S’il arrive que nous soyons confinés, je vous propose une liste d’aliments qui pourront vous aider à rester chez vous sans mourir de faim.

En tête de liste je mettrais notre célèbre « sauveur » : le tapioca ;

- le sucre en poudre ou en morceau;

-les arachides (cacahuètes) bouillies (pour le ndolè, la banane malaxée, le zom, le felon ou grillés puis écrasés ;

-Le pistache bien séché il devra être écrasé;

-Le mitoumba il se conserve très longtemps et c’est quand il devient dur qu’il est encore plus délicieux ;

Le Kilichi bien séché et pimenté

-Le kilichi;

-Les pommes de terre ;

-Le kumba Bread;

-Des sardines pimentées ou non pimentées ;

-Des conserves (tomates, maïs ; petits pois, etc.);

-Du sel, du cube;

-Le nnam wondo (Mets d’arachide);

-L’ékomba (mets d’arachide au maïs);

-Le poisson fumé, les écrevisses séchées ;

-La viande, du poisson, du porc, du poulet (frais ou fumé);

-Les champignons séchés;

-Du plantain (il est préférable de prendre le régime non mur ;

-Des ignames ;

-Du macabo;

-Du manioc;

-Des pâtes alimentaires (macaroni, spaguetti, fusillini, etc.);

-Des bâtons de manioc/miondo;

-Vos condiments/épices (Tomates, ognons, ail, gingembre, piment, rondelles,pèbè, djansang, basilic, céléri, persil, poivron, poireau, clou de girofle, 4côtés, curry, poivre noir/blanc, cucuma, cannelle, etc);

Mitoumba du Cameroun bien huilé

-Le riz;

-Les mango;

-Du maïs;

-Du haricot (koki, blanc, rouge, noire, marron, blanc);

-Les couscous (du riz, de manioc, de maïs, Algérien, de mil, etc);

-Des Légumes (Zom, Okok, Felon, Ndolè,Kelen Kelen/Teugeu, feuilles de melon,
etc.)Vous pouvez les conserver bouillis ou séchés ;

-De l’huile (Raffinée, rouge);

-Du gombo;

-Des bananes;

-Des œufs, de la farine et le nécessaire pour les pâtisseries;

-Des fruits;

-Des boissons aussi faut pas se déshydrater.

Cette liste n’est pas exhaustive. Vous prendrez des quantités en fonction de la taille de votre famille. Il vous faut également des grands fûts pour faire vos réserves d’eau, une deuxième bouteille de gaz, 10 litres de pétrole, du charbon, du copo, un réchaud à pétrole, des bougies, du savon, de l’eau de javel, du papier hygiénique, des serviettes hygiéniques, des couches pour bébé, vérifiez que votre trousse de secours soit à jour et une solution hydro alcoolique.

Il existe aussi des légumes, du piment, des poudres pour sauce et de la tomate séchés qui se conservent mieux et sont disponibles dans les marchés. N’oubliez surtout pas qu’en les achetant vous devez respecter la distance de 2mètres entre vous et votre marchand, marchez toujours avec votre solution hydro alcoolique et si vous présentez les symptômes du Covid19, appelez le 1510.

Et parce qu’il faut penser à nos enfants qui sont à la maison, Djeny revient ce soir à 18H avec une liste d’aliments rien que pour eux, dès 18 h.

Sinon je vous présente quelques intiatives disponibles chez nous qui vous empêche de vous déplacer.

Service mobile
Service d'éclairage disponible
Service de livraison mobile

Cet article est l'un de la série de notre initiative de blogueurs pour sensibiliser les populations sur le danger que représent le Covid-19. Vous pouvez retrouver tout ce qui a été fait dans ce cadre par le Hashtag: #BloggersVsCovid19.


Covid-19: Camtel a de l'or entre les mains

Logo de l'entreprise Camtel
Logo de Camtel

Le 12 mars 2020 j'ai assisté à la remise solennelle par le gouvernement, des conventions de concession à Camtel. Une cérémonie qui m'a fait me demander si cette société fonctionnait depuis dans l'illégalité? Que non, juste qu'elle se lance dans la téléphonie mobile et ses services donc il lui fallait d'autres autorisations pour exercer.

Il y avait tout d'abord ce nombre impressionnant de minitres. 3 pour être précis: le ministre des finances, le ministre des postes et télécommunications et le ministre de la femme et de la famille. De nombreux invités parmi lesquels les membres importants de Camtel, de l'association des consommateurs et le directeur de l'agence de régulation des télécommunications.

S'agissant de ces conventions, il faut dire qu'elles venaient faire de Camtel officiellement, le 4 ème opérateur de téléphonie mobile après Mtn, Orange et Nextell. De manière spécifique les conventions étaient: une pour l’établissement et l’exploitationd’un réseau de communications électroniques mobiles à ouverture nationale aupublic liés aux technologies 2G,3G et 4G ; une autre pour l’établissement et l’exploitation d’un réseau de communications électroniques fixes à couverture nationale ouvert au public par accès filaires et enfin une convention pour l’établissement d’un réseau de transport de communications électroniques, y compris les stations d’atterrissage de câbles sous-marins et des téléports vers des réseaux à satellites.

J'avoue que pour moi aussi c'était un gros français avec jusqu'à 5 annexes pour chacunes de ces conventions. Un bon point est l'intervention de deux ministres. Le ministre des finances a tenu a rappelé à Camtel que l'Etat attend d'elle une croissance et une participation à la création des valeurs en redynamisant sa gestion opérationnelle, commerciale et financière. La ministre des Postes et télacommunication quant à elle tenu a interpellé l'ART sur son devoir de veille pour le respects des cahiers de charge surtout en ce qui concerne la couverture, la qualité du service, la satisfaction des consommateurs et au développement de ce secteur pour accompagner le gouvernement dans sa transformation digitale.

Cérémonie de remise des conventions à Camtel au Hilton Hotel de Yaoundé
Cérémonie de remise des conventions à Camtel au Hilton Hotel de Yaoundé

S'agissant du volet qualité de service, c'est le cancer commun de la plupart des administrations publiques de ce pays. De 2011 à 2014 j'ai eu une mauvaise expérience avec Camtel. A l'époque elle proposait une offre de téléphone fixe avec Internet. Pour venir me livrer et installer leurs équipements à la maison il avait fallu attendre plusieurs jours  après mon payemen. Les jours suivants c'était l'enfer. Non seulement ce qu'ils avaient dit offrir comme débit  c'était du pipo, mais en plus j'avais beau les relancer ils ne venaient jamais regarder de quoi il s'agissait. Ils étaient toujours à l"heure pour déposer leur facture, faisaient semblant de noter mes plaintes et plus rien.

Lasse d'attendre qu'ils internviennent et de payer des factures pour un si pauvre service voire inexistant, j'ai décidé un beau matin de ramasser tous leurs équipements et d'aller les remettre à leur direction à Commercial Avenue.

C'est aspect de la gestion de la clientèle m'interpelle et m'intéresse au plus haut point. Nous voulons être patriote mais pas pour un pauvre service désolé. Des réceptionnistes vilaines qui vous servent et vous parlent comme elles veulent (n'est ce pas leur salaire passe, on va se plaindre à qui?).

Quand j'abordais le sujet de digitalisation des entreprises avec certaines personnes de mon entourage, je ne recevais que des moqueries. On me disait "tu rêves hein", "tu es à Mbeng avec tous tes papiers", "ça ne peut pas marcher ici".

Et à force d'entendre ce discours j'ai baissé les bras, je me suis convaincue que c'était peut-être vrai, je rêvais. La corruption est devenue si normale pour ce pays que qui serait partisan pour tout digitaliser, pour couper ce robinet?Personne!

Les personnalités à la signature des conventions remises à Camtel
Les personnalités à la signature des conventions remises à Camtel

Sans me réjouir ni souhaiter que le Covid-19 arrive dans mon pays et ne nous oblige à rester chez nous, je pense que Camtel tient là une occasion en or de s'imposer, de digitaliser les administrations de l'Etat. Oui, les combattants de la virtualisation des services vont devoir changer de disque et de trajectoire sinon nous coulerons.

Le Cameroun veut se développer et avec le Covid-19 et les nombreuses restrictions des mouvements des personnes, allons-nous fermer les services comme ailleurs sans nous préparer? Non!

Nous allons devoir revoir nos habitudes de travail et  apprendre à télétravailler et adopter tout ce que le digital et le virtuel offre. Nous devons expérimenter les téléconférences, la Télémédécine, bref savourer le véritable "Haut-débit". Si Camtel réussit à nous offrir cette vraie 4G et dans tous le pays, elle se sera démarquée et imposée face aux autres.

Nous comptons sur toi Camtel, ne nous lâche pas.


CHAN 2020: Le petit dictionnaire des gradins

Stade de Japoma
Stade de Japoma à Douala

Du 4 au 25 avril 2020 vous vous rendrez surement au Cameroun pour vivre le CHAN 2020 au pays des Lions Indomptables. Pour vous plonger dans le bain lorsque vous serez dans un stade pour vivre les compétitions en Live, je vous propose quelques mots et expressions qui pourraient vous être utiles pour vivre votre passion comme un bon camerounais.

Tara la mascotte du Chan 2020
Tara

Damba : Si vous remarquez que les camerounais ce mot lors d'un match et bien sachez que cela veut dire "Ballon" tout simplement.

Nfandena: pour ce qui est de la ville de Yaoundé si vous entendez ce mot en empruntant le taxi, cela veut dire que la personne se rend du Côté du quartier Ominisport. Ce quartier abrite le stade Omnisport où se joueront certaines rencontres de ce CHAN 2020.

Tara: si quelqu'un vous appelle ainsi pas besoin de vous fâcher c'est une manière fraternelle de vous appeler au Cameroun. Il veut dire mon ami, mon frère. D'autres dérivés de ce mot qui veulent toujours dire la même chose sont: "Mbom", "Combi", "Partenaire".

Pétrole: si quelqu'un vous le dit s'agissant d'un article et surtout d'un maillot, sachez qu'il veut juste vous dire que votre article est une imitation donc du faux.

Zolo'o: S'agissant d'un match de football ce mot signifie que lors d'une passe, l'un des joueurs a laissé passer le ballon entre ses pieds. A ce moment on dit "c'est un Zolo'o".

Mboutman/Mouilleur: C'est celui qui rate une occasion. Par exemple au football, celui qui perd le ballon, qui rate un pénalty, bref qui ne saisit pas une occasion en or quand elle se présente. Dans ce cas vous entendrez "Qui a mit le mouilleur là sur le terrain?" ou encore "ça c'est quel mboutman ça non?".

Guio/Train/Play: ce sont des expressions pour dire qu'on va s'entrainer quelsue soit la discipline. Eemple: "Je vais guio au stade Omnisport"= "Je vais m'entrainer/jouer au stade Omnisport."

Manyan/Capitaine courage: c'est le nom pour parler de Rigobert Song Bahanag.

Le grand 9: c'est un nom pour désigner Roger Milla

Le Pichichi: C'est un nom pour désigner Samuel Eto'o Fils

Et pour finir au Cameroun on ne connait pas "M Boma", mais plutôt Mboma patrick.

Si vous voulez lire un autre article sur le CHAN 2020 c'est ici.

#TotalCHAN2020
#CocanCmr2021


Tara vient de loin

Ce n'est un secret pour personne que chez nous au Cameroun, le mois de décembre est un mois festif. Oui dès le mois de septembre avec la rentrée des classes, les mois se suivent rapidement et décembre est déjà là. 

Au mois de décembre nous avons toutes les raisons d'être contents, les préservatifs sont gratuits et les test de dépistage du VIH aussi, tout le monde est content et achète n'importe quoi (c'est d'ailleurs pour cela que l'on nous vend beaucoup des cartons à cette période de l'année. Je disais donc que ce mois de décembre s'annonçait joyeux quand ce fameux 14 décembre 2019, était apparu "Tara".

Qui est Tara? c'est la mascotte du  championnat d’Afrique des nations (CHAN 2020) que le comité d’organisation avait décidé de nous présenter. Je ne l'avais pas vu ce jour là et j'avoue que je sais pourquoi regardez.

La Mascotte Tara, le premier prototype de Décembre 2019
La Mascotte Tara, le premier prototype de Décembre 2019

Le lendemain de sa présentation au public, il a fallu que j'ouvre mon compte Facebook pour voir partout "Tara" "Tara" avec cette image. Je me demandais ce que c'était? Une sorte d'imitation du bonhomme Michelin à la camerounaise? Un amas de Ballons ou de bâtons de manioc? 

Bref il était clair que c'était tout sauf un Lion. Et comme il est de coutume de nos jours d'avoir des opinions sur une chose ou un sujet  à chaud sur la toile, nous avions été servi.

Avis des internautes sur la mascotte Tara
Avis 1

Avis des internautes sur la mascotte Tara
Avis 2

Avis des internautes sur la mascotte Tara
Avis 3

Je vous épargne du reste. Les enfants qui en avaient peur et voulaient savoir ce que c'était mais il était difficile pour les parents de trouver un nom d'animal à Tara.

Par la suite les médias sont entrés dans la danse.

Publication du journal Mutations sur la mascotte Tara
Le mal-aimé?et nous et nos cauchemars.

S'il est vrai que le mot "Tara" est connu de tous comme un mot, une expression qui rassemble, car "Tara" est un nom que l'on se donne quand nous échangeons entre nous. Un nom cordial, fraternel qui veut dire "mon ami, mon frère, mon partenaire".

Il est aussi vrai qu'à la vue de cette mascotte, ce nom ne collait pas trop au personnage que l'on avait en face. Qui peut s'approcher d'une chose pareille? Non Merci!

Premier prototype Tara
La mascotte Tara vue générale

Ce qui a été plaisant durant cette période est qu'elle n'a pas été faite que de critiques. En effet de nombreuses personnes disaient pouvoir faire mieux ou tagguaient des proches illustrateurs pour relever le défi. De nombreuses propositions ont été mises en avant sur la toile et celle qui a trouvé l'unanimité sinon la majorité des avis était cette mascotte de Félix Fokoua.

Première proposition de mascotte by Felix Fokoua
Proposition de la nouvelle Mascotte Tara sur la toile

Cette proposition de la nouvelle mascotte n'a pas trouvée une totale adhésion (loin de là) de la part des camerounais. Certains voulaient qu'il s'appelle "Manyang"  et que ce serait une façon de rendre hommage à notre capitaine courage: Song Bahanag et sa crinière de Lion.

Rigobert Song Bahanag et sa crinière de Lion
Rigobert Song Bahanag GRRRRR

D'autres trouvaient que l'étoile Jaune sur le maillot vert de "Manyang" n'avait pas sa place et n'épousait pas les couleurs de notre drapeau. Felix Fokoua le concepteur de cette mascotte a rectifié le tir et nous a proposé ceci quelques jours plus tard. Avec en plus un clin d'oeil à un autre Lion Indomptable décédé sur une pelouse, le ballon au pied, l'unique numéro 17, le Marco national, j'ai nommé Marc Vivien Foé.

2ème mascotte proposée par felix Fokoua
Le nouveau Manyang by Félix Fokoua

Les membres du comité d'organisation se sont défendus en disant que la première mascotte était inachevée donc n'était qu'un prototype. Nous les avions écouté mais n'étions pas convaincus. Il a fallu donc attendre le 17 février 2020 lors de la cérémonie du tirage au sort du CHAN 2020 au palais des sports pour être rassurés. C'était la chose primordiale que nous voulions voir (moi en premier) lors de cette soirée. Au moment de l'exécution de l'hymne du CHAN, il est apparu.TADANNNNNN!

Prestation de la Tara lors de la cérémonie de tirage au sort du CHAN 2020
La Nouvelle Mascotte Tara Toss Tass

Il est apparu plus beau, plus sympathique, en le regardant on savait tout de suite que c'était un "Lion". Qui n'aimerait pas s'approcher d'un tel animal? Et les fans ne se sont pas fait prier pour faire des Selfies.

Photo de la mascotte Tara et des fans lors de la cérémonie de tirage au sort du CHAN 2020
Tara et les fans

Il dansait comme un camerounais, avec le rythme dans la "crinière". Il se promenait, trouvait la sympathie du public et dansait, dansait au point où on n'oubliait l'hymne du CHAN.

Nous avons désormais notre mascotte, Tara il ne manque plus que le CHAN 2020 rendez-vous au mois d'Avril.
#TotalCHAN2020 #CocanCmr2020

Pour lire un autre article en lien avec le CHAN 2020 c'est ICI


Dans l'univers du jonglage 237 avec Stephane

Stéphane Ode en pleine séance de Jonglage à Douala

Il est né un 1er janvier, comme un cadeau de nouvel an, il est un artiste d'un autre genre qui réside désormais à Douala, la capitale économique du Cameroun.

J'ai tenu à vous présenter ce talent à l'état brut qui fera l'attraction de ce #TotalCHAN2020. Cette compétition qui réunira de nombreux pays, sera l'occasion pour de nombreux touristes de découvrir ce que le Cameroun a de plus beau.

Son amour pour le ballon remonte à son enfance car dès l'âge d'un an, Stéphane a pour seul jouet le ballon qu'il manipule aisément. En grandissant il décide de suivre cette voie qui s'annonce comme étant "son destin" pour les uns et "son don" pour les autres.

Il a rejoint de nombreux clubs de football à Yaoundé, Bangangté et Douala. Malgré de bonnes performances sur le gazon,  il se sent frustré et décide de tout arrêté pour réfléchir à ce qu'il voulait vraiment faire. Quelques mois de réflexion ont suffit pour qu'il rugisse à nouveau comme un Lion Indomptable.

Ses nombreux essais s'avèrent infructueux au départ, mais à force de travail, de détermination  et de recherche sur Internet por voir ce qui se fait ailleurs dans le domaine du jonglage, il trouve un nouveau couloir, une autre manière de s'imposer avec son ballon. Quand il jongle, il s'exprime, il crée, il s'amuse et divertit ceux qui le regardent.

Ne dit-on pas que rien de grand ne s'est fait dans ce monde sans passion? Et bien la passion est ce mot magique que l'on utilise quand on le voit. Quand on le regarde, il fascine. Stéphane est la démonstration parfaite de l'expression "manger à la sueur de son front ballon" plutôt. Son handicap n'est qu'un détail quand il preste.

Le miracle n'a pas tardé il postule et est sélectionné pour l'émission "l'Afrique à un incroyable Talent". Il fait un bon parcours et séduit même le jury.

Passage de Stéphane à l'Afrique a un incroyable talent"

 

Il enchaine les compétitions et participe à The talent show en 2016, puis aux 8ème Jeux de la Francophonie en Côte d'ivoire en 2017.

Récapitulatif de ses prestations aux différentes compétitions

En 2018 il remporte le Talent Challenge organisé par Canal+ à Douala. Depuis il est sollicité pour diverses prestations à travers le Cameroun et se perfectionne de jour en jour. Ce n'est pas Atome qui  dira le contraire ni Tony Nobody. Si vous voulez le voir rendez-vous à Douala lors du #CocanCmr2021

Vous voulez savoir de quoi je parle? Regardez comment c'est cohérent.

Passage de Stéphane au Talent Challenge de Canal+

6 REFRAINS DE MBENGUISTES QUE NOUS CONNAISSONS PAR CŒUR ET QUI NOUS FATIGUENT

Ah oui nos oreilles sont fatiguées, tous les ans le même refrain. Je pensais être la seule à l’avoir constaté que non. J’ai rencontré d’autres camerounais qui se plaignaient ou riaient des habitudes de nos frères mbenguistes. En passant les mbenguistes ce sont les camerounais qui vivent en Europe et autres pays où on prend l’avion. Voici un morceau choisi de leurs refrains préférés quand ils sont au pays.


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Le fer de lance rouillé de la nation

Fers rouillés

Le fer de lance rouillé de la nation

C’est la seule explication et le seul destin que je vois
pour la jeunesse actuelle de mon pays. Pourquoi ? C’est grave, je dirais
très grave. Au quotidien je m’attarde parfois à regarder comment elle
fonctionne, qu’est ce qui l’intéresse, qu’est ce qui la passionne mais hélas le
tableau qui s’offre à moi est noir. Je ne suis pas d’habitude pessimiste mais
là je suis découragée.


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Dans le laboratoire des "Délires de Takam"

l'équipe au complet

J’ai rencontré Ulrich Takam et Joyysa un après midi pour échanger sur leur websérie qui se fait de plus en plus connaitre et appréciée.

Alors durant notre échange j’apprends qu’ils se sont rencontrés à Dschang, Ulrich y était dans le cadre d’un projet dans la région de l’Ouest. C’est au hasard que Ulrich à demandé à Joyce si elle pouvait faire un truc « juste comme ça » avec lui. En fait Ghislain Amougou, le réalisateur et Takam ont eu une idée de sketch et il fallait une fille, Joyce a accepté. Cette websérie qu’ils faisaient au départ juste pour le fun est devenu un projet sérieux qui suit désormais une logique avec un fil conducteur dans les différentes histoires.Lire la suite


Et de 2 pour le « 1er juin des écritures théâtrales jeunesse » à Douala

Affiche de l’événement

Cette initiative de scènes d’enfance-ASSITEJ France, est organisé au Cameroun par la compagnie les Racines est devenu un rendez-vous pour les jeunes de la capitale économique, qui développent leur talent en lecture.

Cet évènement se tient du 27 mai au 4 juin 2019 dans divers coins de la ville à savoir : l’institut français, les orphelinats et les Maisons pour jeunes. L’édition 2019 a permis de rassembler une palette de parrains venus de divers horizons tels que Dominique Richard, Kouam Tawa, Karin serres, martin bellemare, stanislas sophanor, gustave akakpo, pascal brullemans, gwendoline soublin et frank william batchou.Lire la suite


Ce que j’ai retenu de ma visite à Nestlé en 6 points

Les blogueurs à Nestlé Cameroun

Nous avons été invités par Nestlé Cameroun pour une visite dans leur usine. Quand je dis « Nous » se sont mes collègues blogueurs et moi. Une invitation qui se peaufine depuis plus de 6 mois et qui, finalement eu lieu ce 24 mai. Le point de repère était la station Total 2 églises (les quartiers ont quand même de ces noms hein hum). Un bus de la SOCATUR nous attendait pour nous mener à l’usine.Lire la suite